啤酒作为大众日常饮品，本应严格遵循食品安全标准，可重庆一家酒业公司却为牟取不当利益，在啤酒中非法添加类似 “伟哥” 的有毒有害非食品原料，严重危害消费者健康。近日，该公司因未按期缴纳罚款，被法院列为被执行人，执行标的 15 万元，食品安全红线再次被触碰，引发社会关注。
此次涉事企业为慕尼勃朗酒业（重庆）有限公司，成立于 2020 年 5 月，注册资本 1000 万元，经营范围涵盖酒制品生产、食品经营等多项酒类相关业务，由罗湘珍、米小平共同持股。从企业资质来看，本应严守食品生产安全底线，却走上违法违规的歧途。2024 年，监管部门接到消费者投诉，称饮用该公司生产的啤酒后出现身体不适症状，这一线索揭开了企业非法添加的黑幕。
经专业检测，涉案啤酒中非法添加了功能类似 “伟哥” 的有毒有害非食品原料。这类物质并非食品原料，长期或过量摄入会对人体心血管系统、神经系统造成严重损伤，可能引发心跳加快、头晕恶心、血压异常等不良反应，对高血压、心脏病等基础疾病人群更是存在致命风险。企业为制造所谓 “特殊功效” 吸引消费者，全然不顾公众健康安全，性质极其恶劣。
2025 年 2 月，监管部门依法对慕尼勃朗酒业作出严厉处罚，没收全部问题产品及违法所得，并处以 15 万元罚款。同时，鉴于其行为已涉嫌刑事犯罪，相关线索被移送公安机关，企业及上游生产商将被依法追究刑事责任。然而，面对明确的行政处罚决定，该公司并未按期履行缴纳罚款的义务，漠视法律权威与监管要求。
最终，重庆市大渡口区人民法院依法将该公司列为被执行人，强制执行 15 万元罚款。这一举措不仅是对违法企业的惩戒，更彰显了监管部门守护食品安全的坚定决心。食品安全事关人民群众身体健康，是不可逾越的法律红线。无论是食品生产企业还是经营者，都应严格遵守法律法规，杜绝非法添加、以次充好等违法行为。
此次事件也为整个食品行业敲响警钟，任何妄图通过违法手段牟利的行为，终将受到法律的严惩。消费者在选购食品时也应提高警惕，发现异常产品及时举报，共同筑牢食品安全防线，让违法违规行为无处遁形。
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